Water

Water stroomt door elk onderdeel van een hotel—van gastendouches en linnenwas tot keukens, zwembaden en tuinen. Het is essentieel voor het leveren van comfort en kwaliteit, maar het is ook een van de meest over het hoofd geziene hulpbronnen in de hospitalitysector.

Wist je dat één hotelgast tussen de 300 en meer dan 1.000 liter water per nacht kan gebruiken, afhankelijk van het serviceniveau en de aangeboden voorzieningen? Dit omvat alles van baden en schoonmaken tot voedselbereiding en spabehandelingen (Made Blue, World Sustainable Hospitality Alliance).

Hoewel Nederland niet dagelijks met droogte te maken heeft, wordt waterschaarste een groeiende zorg—vooral tijdens droge zomers. En nu is er ook een financiële reden om actie te ondernemen: in 2025 verhoogden Nederlandse waterleveranciers zoals Vitens de prijzen met meer dan 20%, van €1,04 naar €1,25 per kubieke meter, om kritieke infrastructuurverbeteringen te financieren. Voor een gemiddeld hotel kan dit zich vertalen in duizenden euro’s aan extra jaarlijkse kosten.

Het goede nieuws? Hotels hebben een breed scala aan oplossingen tot hun beschikking. Van slimme douchesystemen en sensor-gebaseerde lekdetectie tot grijswaterrecycling, waterbesparende voorzieningen en tools om gasten te betrekken—waterbesparende innovaties worden steeds toegankelijker en effectiever.

In deze sectie ontdek je praktische strategieën en baanbrekende partners die hotels helpen om waterverbruik te verminderen en de operationele efficiëntie op lange termijn te verbeteren. Deze oplossingen variëren van snelle successen tot transformerende investeringen—waardoor water verandert van een verborgen kostenpost in een zichtbare kans voor impact.

Lees ook dit onderzoek van Vitens: waterbesparing in hotels en recreatieparken.

Voor meer inspiratie, bekijk hier de trailer van Ocean van David Ettenborough.